転職で使う履歴書はどのようなものを選べばいいでしょうか？

35歳なので職歴はかなり長く書けると思います。
履歴書の中には学歴や職歴を長く書けるタイプのものや
転職用として職務経歴書の用紙がセットで販売されている者もあります。

会社で長く働いていると職歴でアピールすることが出来るので
この場合は最終学歴だけ書けるタイプの履歴書を購入して
職歴で「～に配属、○○の業務に従事」など、どんどん書けると思います。

あと、最終学歴だけ書ける履歴書の中には退職理由を書く欄があったり、
出社可能日などを書く項目もあるため自分に合った履歴書を選びましょう。

人によって選んだ方がいい履歴書は異なるので、
細かいところは自分がアピールできる項目が多い、
経験が浅いから空白になってしまう部分は少ない履歴書を選ぶといいと思います。